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PECTIN / XANTHAN GUM

PECTIN + XANTHAN GUM

[Certificato Ecocert richiesto]

 XANTHAN GUM 

Derivata dal ceppo naturale di Xanthomonas campestris, è un viscosizzante totalmente naturale.

PECTIN 

E’ un idrocolloide purificato,costituito essenzialmente da acido poligalatturonico. Viene estratta da scorze di agrumi e/o mele. E’ ad uso alimentare, utilizzata principalmente per la produzione di confetture.

 

Natural multifunctional ingredient for o/w emulsions.

A new concept of thickening with film forming properties, great skin affinity.

It provides: more stable and viscous emulsions, film forming properties to the skin, better stability of emulsion, great stability at high temperature, easier dispersion of powder and pigments,

it improves: shelf life of finish product reducing droplet size of emulsion, spredability, skin feel, stability, skin affinity.

Scheda tecnica e di sicurezza

biocol ax biocol ax [45 Kb]